Sigarette elettroniche/ Il Cnr: «I polifenoli riducono gli effetti dannosi»

L’aggiunta di polifenoli al liquido delle e-cig permette di ridurre fino al 99.6% la concentrazione di molecole
tossiche come la formaldeide, prodotte dalla degradazione di glicerolo e glicole propilenico. La ricerca, che
prende spunto da analoghi studi nel campo della chimica degli alimenti, è stata condotta da ricercatori dell’Istituto
per il sistema produzione animale in ambiente mediterraneo del Cnr, in collaborazione con le Università britanniche
di Abertay, St Andrews e Nottingham pubblicata su RSC Advances